콩 베이컨 베이크 레시피
미국 · 인분: 8
미국 요리
재료
- 중간 크기 감자 1개 (10~12 oz / 280~340 g)
- 베이컨 6줄, 바삭하게 조리된 것 또는 전자레인지용 완전히 조리된 베이컨
- 껍질콩 통조림 1개 (28 oz / 790 g)
- 소금 ½ 티스푼
- 양파가루 ½ 티스푼
- 슬라이스 아몬드 ⅛컵 (15 g / 0.53 oz)
조리법
- 감자를 껍질 벗기고 깍둑썰기합니다.
- 바삭한 베이컨을 작은 조각으로 부숩니다.
- 껍질콩을 체에 밭쳐 물을 빼되, 국물 ½컵은 남겨둡니다.
- 전자레인지 사용 가능한 베이킹 접시에 콩, 콩 국물, 베이컨, 감자를 넣습니다.
- 위에 양파가루와 소금을 뿌립니다.
- 랩으로 덮습니다.
- 전자레인지에서 5분간 조리하고 저어준 다음, 5분 더 조리합니다.
- 5분간 그대로 둡니다.
- 슬라이스 아몬드로 장식합니다.