페르시아식 사과 디저트 레시피

레바논 · 인분: 3

재료

중간 크기 사과 3개, 껍질 벗겨 자른 것
백설탕 2~3 테이블스푼
레몬즙 2 테이블스푼
장미수 또는 오렌지 꽃물 1 테이블스푼
소금 한 꼬집

조리법

사과 절반과 나머지 재료를 블렌더에 넣는다.
뚜껑을 덮고 20~30초 동안 굵게 갈린 정도까지 블렌딩한다.
나머지 사과를 넣고 굵게 갈린 정도까지 블렌딩한다.

원문 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Persian Apple Dessert, CC BY-SA 3.0.