쌀 양배추 미네스트로네 레시피

이탈리아

재료

양배추
스톡
2 ounces 삶은 쌀
햄
토마토 소스

조리법

양배추의 줄기와 겉의 딱딱한 잎을 모두 잘라낸 뒤 씻고 썰어준다.
양배추를 건져내고 좋은 스톡에 익힌다.
삶은 쌀, 다진 햄 조금, 토마토 소스 몇 스푼을 넣는다.

원문 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Rice and Cabbage Minestrone, CC BY-SA 3.0.