스위트 라씨 레시피

인도

재료

요거트 4컵 (1 L)
차가운 물 3컵 (750 ml)
설탕 또는 꿀 6 tbsp
카다멈 가루 ¼ tsp
장미수 몇 방울
으깬 얼음 1컵 (250 ml)

조리법

얼음을 제외한 모든 재료를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 간다.
얼음을 넣고 거품이 날 때까지 계속 간다.

원문 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Sweet Lassi, CC BY-SA 3.0.