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ソーセージエッグ朝食 レシピ

アメリカ合衆国 · 人数: 6–8

料理

材料

  • セージ風味のソーセージ 1パック(16オンス)
  • 胡椒 少々
  • 卵 6個
  • 牛乳 1½カップ
  • 硬くなったパンを角切りにしたもの 4カップ
  • 千切りチェダーチーズ 4オンス

作り方

  1. ソーセージを焼き色がつくまで炒め、胡椒を振ります。
  2. 余分な脂を切り、ソーセージを冷まします。
  3. 卵を溶き、牛乳を加えます。
  4. 硬くなったパンの角切り、チーズ、冷ましたソーセージを混ぜ込みます。
  5. クッキングスプレーを塗った8×8インチのベーキング皿に注ぎ入れます。
  6. 少なくとも1時間冷蔵します(または後で使うなら冷凍)。
  7. オーブンを325°Fに予熱します。1時間焼きます。
  8. 冷ましてから四角に切ります。