パイナップルのサイドディッシュ レシピ
アメリカ合衆国 · 人数: 6
ホットパイナップルサイドディッシュは、パイナップルとチーズのキャセロールです。
材料
- パイナップルチャンク 1缶（20オンス / 600 ml）
- 白グラニュー糖 ½カップ
- 小麦粉 大さじ3
- バター ¼カップ、溶かしたもの
- シュレッドチェダーチーズ 1½カップ、分けて使用
- 粗く砕いたソルティーン ⅔カップ（クラッカー14枚）
作り方
- オーブンを350°F（175˚C）に予熱します。
- 1½クォート（1½リットル）の耐熱皿に油を塗ります。
- パイナップルの水気を切り、果汁を¼カップ取っておく。
- 小さなボウルに砂糖と小麦粉を合わせます。
- バターとチーズ1カップを加えてよく混ぜます。
- パイナップルを優しく混ぜ込みます。
- 準備した耐熱皿に流し込みます。
- 上に砕いたクラッカーを散らし、取っておいたパイナップル果汁をかけます。
- 蓋をせずに30〜35分、または縁がぐつぐつするまで焼きます。
- オーブンから取り出し、残りのチーズを振りかけます。