洋梨とクランベリーのクリスプ レシピ
アメリカ合衆国 · 人数: 16
デザート
材料
- 固めの熟した洋梨 4個(2½ポンド)、皮をむき、芯を取ってスライスする
- クランベリー 12オンス
- 砂糖 ⅓カップ
- シナモン 小さじ½(分けて使用)
- ロールドオーツ ¾カップ
- スライスアーモンド ⅔カップ
- 押し詰めたブラウンシュガー ⅔カップ
- バター ½カップ、小片に切る
- 小麦粉 1カップ
作り方
- オーブンを375°Fに予熱する。
- 9×9インチの焼き皿で、洋梨、クランベリー、砂糖、シナモン小さじ¼を混ぜ合わせる。
- 大きなボウルでオーツ、アーモンド、ブラウンシュガー、バター、小麦粉、残りのシナモン小さじ¼を混ぜ合わせる。指先で混ぜ込む。
- クランブルを果物の上に振りかけ、軽く押さえる。
- 洋梨が柔らかくトッピングが黄金色になるまで、約45分焼く。
- 熱々または温かいうちに提供する。