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オザークプディング レシピ

アメリカ合衆国 · 人数: 6

オザークプディングは、米国オザーク地方で生まれたとされる焼き菓子型のプディングです。

材料

  • 卵 2個、よく溶いたもの
  • 小麦粉 大さじ4
  • ブラウンシュガー 1½カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ3
  • 塩 小さじ½
  • バニラ 小さじ2
  • 刻んだリンゴ 2カップ
  • 刻んだナッツ 1カップ

作り方

  1. オーブンを予熱します。
  2. 卵から始めてナッツで終わるように、すべての材料を混ぜ合わせます。
  3. キャセロール皿に油を塗り、生地を流し込みます。
  4. 約35分焼きます。
  5. ホイップクリームまたはアイスクリームを上にのせて提供します。