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モンキーブレッド II レシピ

アメリカ合衆国

材料

  • 冷蔵ピルズベリー・バターミルク・ビスケット4本
  • シナモンシュガー混合物2カップ
  • 白砂糖½カップ
  • ブラウンシュガー½カップ
  • バター2スティック
  • クッキングスプレー

作り方

  1. クッキングスプレーでバント型の内側をしっかりと油を塗る。オーブンを350°F (175°C)に予熱する。
  2. 缶からビスケットを取り出す。8分割にカットされていることに気づく。ハサミを使って各セクションを4等分し、各セクションが4個になるようにする。1缶あたり合計32個になる。
  3. シナモンシュガー混合物が入ったボウルに片を入れる。シナモンシュガーで完全に覆われるまで転がす。バント型に片を入れる。
  4. 砂糖、ブラウンシュガー、バターを一緒に溶かし、沸騰させる。グレーズが濃くなったら、バント型のビスケット片の上にグレーズを注ぐ。
  5. 25〜30分焼く。皿にひっくり返して提供する。