エッグパイ レシピ
アメリカ合衆国 · 人数: 8
朝食、ブランチ、または夜食に良い一品です。
材料
- ベーコン 2枚
- ソーダクラッカー 24枚（2インチ角）
- 大きな卵 6個
- 牛乳 1カップ
- 塩 ⅛ tsp
- コショウ 少々
- チェダーチーズ ½ cup、小さく切ったもの
- クッキングスプレー
- ジャムまたはゼリー（お好みで）
作り方
- オーブンを350°F（約175°C）に予熱します。
- ベーコンを小さく切り、茶色になるまで炒めます。
- クラッカーを砕きます。
- 卵をボウルで溶きます。
- クラッカー、牛乳、塩、コショウを加え、それから卵にチーズを加えます。
- キャセロール皿にクッキングスプレーをかけます。
- 混合物をキャセロール皿に注ぎ、ベーコンを加えます。
- 予熱したオーブンで、パイにナイフを刺して何もつかなくなるまで焼きます。
- くさび形に切り、ジャムと共に提供します。