チャックワゴンビーンズ レシピ
アメリカ合衆国 · 人数: 8
豆料理
材料
- ベーコン ½ pound、一口大に切ったもの
- グラウンドチャック 1 pound
- 大玉玉ねぎ 1個、粗みじん切り
- にんにく 2片、みじん切り
- ブラウンシュガー ⅓カップ
- 白砂糖 ⅓カップ
- 糖蜜 2 tablespoons
- バーベキューソース ¼カップ
- マスタード 2 tablespoons
- コショウ 1 teaspoon
- 塩 2 teaspoons
- チリパウダー ½ teaspoon
- 豚肉と豆の缶詰 32 ounces
作り方
- ベーコン、グラウンドチャック、玉ねぎを炒めて焦げ目をつける。
- 残りの材料を順番に加え、各添加のたびによく混ぜる。
- 350°Fで約40分間、またはとろみがつくまで焼く。