ケイジャンバーガー レシピ
アメリカ合衆国
ケイジャン料理
材料
- ½ cup（約120 ml）マヨネーズ
- ケイジャンシーズニング
- 1 pound（450 g）挽き牛肉
- ペッパージャックチーズ 4枚
- ハンバーガーバンズ 4個、半分に切ったもの
作り方
- マヨネーズとケイジャンシーズニング1 Tbspを混ぜる。使うまで冷蔵しておく。
- 肉を4等分にし、厚さ½ inch（1.25 cm）のパティに成形する。両面にシーズニングをたっぷりふりかける。
- グリルを予熱する。バーガーをのせ、頻繁にひっくり返しながら好みの焼き加減（165°F）になるまで焼く。
- バンズにマヨネーズを塗り、バーガーをはさむ。
- 召し上がれ！