トレスレチェスケーキ II レシピ
メキシコ
トレスレチェスケーキは3種類のミルクを使ったラテンアメリカの人気デザートである。
材料
- ホワイトケーキミックス 1箱、できればプリン入り
- コンデンスミルク 1缶
- エバミルク 1缶
- ホイッピングクリームまたはハーフ＆ハーフ 1カップ
- クールホイップ 1容器
作り方
- パッケージの指示通りにケーキミックスを準備する。油を塗った焼き型またはケーキ型に移し、指示通りに焼く。
- ケーキを焼いている間に、コンデンスミルク、エバミルク、ホイッピングクリームを混ぜ合わせてミルク混合物を作る。よく混ぜる。
- ケーキが焼けたらオーブンから取り出し、フォークでケーキの上に穴をあちこち開ける。
- ミルク混合物すべてをケーキの上に注ぐ。
- ケーキを覆い、8時間または一晩冷蔵する。
- 供する直前に、クールホイップをケーキに広げる、またはゲストの好みに合わせる。