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イスラエル風サラダ レシピ

レバノン

イスラエル料理

材料

  • きゅうり 1本(1 cm角に刻む)
  • トマト 1個(1 cm角に刻む)
  • 玉ねぎ 1個(1 cm角に刻む)
  • 刻んだパセリ ¼カップ
  • 油 大さじ2
  • レモン汁または酢 大さじ2
  • 塩 小さじ½
  • 挽きたて黒こしょう 小さじ½
  • ザアタル 小さじ1(タイム小さじ¼で代用可)

作り方

  1. きゅうり、トマト、玉ねぎ、パセリを混ぜる。
  2. 油、レモン汁、塩、こしょう、ザアタルを混ぜてドレッシングを作る。
  3. ドレッシングを野菜にかける。味を見て調味する。