キプロス風サラダ レシピ
レバノン
キプロス料理 伝統的なサラダ(Χωριάτικη σαλάτα)はキプロスのほとんどの料理と一緒に提供できるサラダだ。
材料
- トマト1個
- きゅうり1本
- レタスの葉3枚
- 小さな玉ねぎ1個
- フェタチーズ1さじ、小さく切ったもの
- 黒オリーブ5〜6個
- オリーブオイル3さじ
- レモンジュース2さじ
作り方
- 野菜を小さく切る。
- ボウルに入れ、玉ねぎ、フェタチーズ、オリーブで飾る。好きなように飾ってもよい!
- 提供前にサラダにレモンを加えたオリーブオイルをかけて振る。
レバノン
キプロス料理 伝統的なサラダ(Χωριάτικη σαλάτα)はキプロスのほとんどの料理と一緒に提供できるサラダだ。