照り焼きサーモン レシピ
日本 · 人数: 5
シーフード
材料
- サーモンステーキ 5切れ(15オンス / 425 g)
- 黒こしょう 大さじ2
- キャノーラ油 大さじ1
- 減塩醤油 大さじ2
- 水 ¼カップ
- 蜂蜜 大さじ1
- おろし生姜 大さじ2
- おろしニンニク 大さじ2
作り方
- サーモンに黒こしょうで下味をつける。
- 残りの材料を合わせて照り焼きマリネを作る。
- 熱いグリルに乗せ、両面それぞれ3〜4分、ほぐれるまで焼く。最後の2分間で照り焼きマリネを塗る。
- 提供して楽しむ。
日本 · 人数: 5
シーフード