秋のアンズタケのフリッタータ レシピ
イタリア · 人数: 5
材料
- 卵白6個
- 卵黄2個
- 牛乳½カップ
- 刻んでローストしたアンズタケ½カップ
- 低脂肪チェダーチーズ½カップ
- レモン汁小さじ1
- 黒胡椒小さじ1
作り方
- オーブンを350°F（175℃）に予熱します。
- 卵白と卵黄を中サイズのボウルに合わせます。
- 牛乳、レモン汁、塩、胡椒を加えます。
- 卵の混合物を少し泡立つまで泡立てます（泡立てるほど卵がふわふわになります）。
- ノンスティックキャノーラクッキングスプレーを吹き付けたパンまたはマフィン型に卵を注ぎます。アンズタケとチーズを加えます。
- 15〜20分焼きます。フォークまたはナイフで突いて中が火が通っているか確認します。
- 提供してお楽しみください。