ミラガイ・ポディ（タミル風スパイスミックス）レシピ

インド

インド料理ミラガイポディはタミル料理で薬味として使われるすりつぶしたスパイスの混合物です。乾燥させたまま、またはギーや油と混ぜて使うことができます。熱いイドリやドーサイと一緒に提供するのに最適です。

材料