マンゴーラッシーレシピ

インド · 人数: 6

材料

1 L (4 カップ) マンゴーネクター (こしたマンゴーピューレ)
500 ml (2 カップ) 全脂肪ヨーグルト
500 ml (2 カップ) 冷やした牛乳
250 ml (1 カップ) 砂糖

作り方

砂糖をマンゴーネクターと混ぜ、溶けるまで混ぜる。
牛乳をヨーグルトに少しずつ加える。
マンゴーとヨーグルトの混合物を一緒に混ぜる。

出典 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Sweet Mango Lassi, CC BY-SA 3.0.