マサラチャイ II レシピ
インド
材料
- 沸騰した水 2カップ
- ヘビークリーム 大さじ2
- 黒茶葉のティーバッグ 1個
- バニラシュガー 小さじ2
- シナモン 小さじ½
- ココアパウダー ひとつまみ
- カルダモンの種 3〜4個
- キャラウェイシード ひとつまみ
- アニスシード ひとつまみ
- 挽いた生姜 ひとつまみ(オプション)
- 挽いたクローブ ひとつまみ(オプション)
- サフラン ひとつまみ(オプション)
- 砕いたアーモンド(オプション)
作り方
- すべての材料をサービングカップに入れます。約5分浸します。
- ココアとシナモンを混ぜ込むために力強くかき混ぜます。
- より熱いほうがよければ電子レンジで温め直します。