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マサラチャイ II レシピ

インド

材料

  • 沸騰した水 2カップ
  • ヘビークリーム 大さじ2
  • 黒茶葉のティーバッグ 1個
  • バニラシュガー 小さじ2
  • シナモン 小さじ½
  • ココアパウダー ひとつまみ
  • カルダモンの種 3〜4個
  • キャラウェイシード ひとつまみ
  • アニスシード ひとつまみ
  • 挽いた生姜 ひとつまみ(オプション)
  • 挽いたクローブ ひとつまみ(オプション)
  • サフラン ひとつまみ(オプション)
  • 砕いたアーモンド(オプション)

作り方

  1. すべての材料をサービングカップに入れます。約5分浸します。
  2. ココアとシナモンを混ぜ込むために力強くかき混ぜます。
  3. より熱いほうがよければ電子レンジで温め直します。