フラッペコーヒー レシピ
ギリシャ
料理 フラッペコーヒーはギリシャ起源のさわやかな飲み物で、夏の日に最適です。
材料
- インスタントコーヒー1〜2スプーン
- 冷水を入れた背の高いグラス
- 砂糖1〜3スプーン（お好みで）
- 氷3〜5個（お好みで）
- 牛乳（お好みで、加糖／無糖練乳が最適）
作り方
- シェイカーまたは背の高いグラスにコーヒーと砂糖を入れ、混合物を覆う程度の少量の水を加えます（約10 ml、または小さじ数杯）。
- 混合物が泡立つまでシェイクするかミキサーで混ぜます。
- グラスに冷水を満たします。
- 氷、牛乳（無糖／加糖練乳が望ましい）またはクリームをお好みで加えます。
- ストローで飲みます。