थाउज़ंड आइलैंड ड्रेसिंग रेसिपी
संयुक्त राज्य · मात्रा: 6 (1/4 cup each)
थाउज़ंड आइलैंड हरे सलाद के साथ आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली सलाद ड्रेसिंग है। इसे सैंडविच स्प्रेड या कई अन्य उपयोगों के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
सामग्री
- 1 कप (235 ml) मेयोनेज़
- ¼ कप (60 ml) केचप
- 2 बड़े चम्मच (30 ml) सफेद सिरका
- 1 बड़ा चम्मच (15 ml) दानेदार चीनी
- 1 बड़ा चम्मच (15 ml) मीठा पिकल रेलिश
- 2 छोटे चम्मच (10 ml) बारीक कटा प्याज
- ¼ छोटा चम्मच (1 ml) नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
विधि
- एक ब्लेंडर में सभी सामग्री मिलाएं और तब तक प्रोसेस करें जब तक चिकना न हो जाए। लक्ष्य एक गुलाबी चिकनी चटनी बनाना है।
- चटनी को एक कटोरी में डालें और उपयोग से कम से कम 30 मिनट पहले फ्रिज में ढककर ठंडा करें।