स्वीट मेपल BBQ चिकन रेसिपी

संयुक्त राज्य

सामग्री

Rub को चिकन में दबाएँ। कम से कम 1 घंटे रेफ्रिजरेट करें।
ग्रिल को मध्यम-तेज़ पर पहले से गरम करें।
चिकन के टुकड़े डालें और बार-बार पलटते हुए, 15 मिनट तक पकाएँ।
1 कप बारबेक्यू सॉस से चिकन को उदारता से ब्रश करें और बार-बार पलटते हुए, आंतरिक तापमान 165–170°F तक पहुँचने तक पकाएँ।
एक प्लैटर पर निकालें और एल्यूमीनियम पन्नी से ढकें और 10 मिनट आराम करने दें।
बची हुई ½ कप बारबेक्यू सॉस के साथ गर्म परोसें।