मसालेदार कॉर्नब्रेड रेसिपी
संयुक्त राज्य · मात्रा: 8
टेक्सास व्यंजन
सामग्री
- कॉर्नमील 1 कप
- मैदा 1 कप
- बेकिंग पाउडर 4 tsp
- नमक ½ tsp
- दूध 1 कप
- अंडा 1
- शॉर्टेनिंग ¼ कप
- कटे हुए हलापिनो 1 tsp–¼ कप, स्वादानुसार
- चीनी ¼ कप (वैकल्पिक)
- 15 oz कैन के पूरे मक्के का आधा हिस्सा, छना हुआ (वैकल्पिक)
विधि
- ओवन को 425°F पर पहले से गर्म करें। 8 इंच बेकिंग पैन चिकना करें।
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में कॉर्नमील, मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी मिलाएं।
- अंडा, चीनी और शॉर्टेनिंग डालें।
- काफी चिकना होने तक (लगभग 1 मिनट) फेंटें।
- 20–25 मिनट या जब तक बीच में डाला टूथपिक साफ बाहर न आए तब तक बेक करें। अगर बैटर में मक्का डाला गया हो तो समय लगभग 50% बढ़ाएं।
- गर्म परोसें!