सात मिनट आइसिंग रेसिपी
संयुक्त राज्य · मात्रा: 6
मिठाई
सामग्री
- 1 अंडे का सफ़ेद भाग
- 1 कप दानेदार चीनी
- 3 बड़े चम्मच ठंडा पानी
- ½ चम्मच बेकिंग पाउडर
- ½ चम्मच फ्लेवरिंग
विधि
- अंडे का सफ़ेद भाग, चीनी, और पानी को डबल बॉयलर के ऊपरी हिस्से में डालें।
- उबलते पानी के ऊपर रखें और रोटरी एग बीटर से सात मिनट तक फेंटें।
- फिर बेकिंग पाउडर और फ्लेवरिंग डालें।
- आँच से उतारें और गाढ़ा होने तक फेंटें।
- केक पर सर्पिल आकार में फैलाएँ।