सॉसेज टोरटेलिनी सूप रेसिपी

संयुक्त राज्य · मात्रा: 10

सूप

सामग्री

एक बड़े स्टॉक पॉट को वेजिटेबल स्प्रे या 1 चम्मच जैतून के तेल से कोट करें।
सॉसेज को केसिंग से निकालें और स्टॉक पॉट में मध्यम आँच पर तब तक गरम करें जब तक सॉसेज टूट न जाए और गुलाबी न रहे।
जब सॉसेज पूरी तरह पक जाए, तो स्लाइस्ड मशरूम डालें और कभी-कभी हिलाते हुए तब तक पकाएँ जब तक वे सॉते न हो जाएँ।
बेबी पालक का पूरा बैग डालें।
कभी-कभी हिलाते हुए तब तक पकाएँ जब तक पालक हल्का सॉते न हो जाए।
टमाटर के टुकड़े डालें और अच्छी तरह हिलाएँ।
चिकन शोरबा डालें और उबाल लें।
टोरटेलिनी डालें और पास्ता पकने तक धीमी आँच पर 10–15 मिनट तक उबालें।
सूप के कटोरों में कलछी से डालें और परमेज़न चीज़ खूब छिड़कें।