पीज़ सुप्रीम रेसिपी
संयुक्त राज्य · मात्रा: 6–8
व्यंजन
सामग्री
- 1 पैकेट (16 औंस) जमी हुई हरी मटर
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 1 डिब्बा (4 औंस) कटे मशरूम, रस बचाकर
- 1 बड़ा चम्मच आटा
- 1 डिब्बा (8 औंस) वॉटर चेस्टनट
- कुकिंग स्प्रे
- ¼ कप ब्रेडक्रंब (वैकल्पिक)
विधि
- ओवन को 350°F पर पहले से गर्म करें।
- पैकेट के निर्देशानुसार मटर पकाएँ, फिर छानें।
- अलग पैन में मक्खन पिघलाएँ।
- पिघले मक्खन में मशरूम का रस और आटा डालें। गाढ़ा होने तक चलाएँ।
- यह मिश्रण मटर में डालें, फिर वॉटर चेस्टनट और मशरूम डालें।
- कुकिंग स्प्रे से लेपित मध्यम बेकिंग पैन में डालें।
- चाहें तो ऊपर ब्रेडक्रंब छिड़कें।
- 12–15 मिनट या पूरी तरह गर्म होने तक बेक करें।