निबल्स रेसिपी

सूखी सामग्री

• 2 बक्से (16 कप/1 किलो/2.2 पाउंड) राइस चेक्स अनाज
• 1 बक्सा (8 कप/500 ग्राम/1.1 पाउंड) व्हीट चेक्स अनाज
• ⅔ बक्सा (5 कप) चीयरियोस
• 1 बैग (3 कप) पतले प्रेट्ज़ेल
• 1 पाउंड (6 कप/450 ग्राम) मूंगफली
• 1 पाउंड (6 कप/450 ग्राम) पेकान
• 1 डिब्बा (3 कप) काजू
• स्वादानुसार नमक

सॉस

• 3 स्टिक मार्जरीन
• ढेर ½ कप बेकन ग्रीस
• 1¾–2 बड़े चम्मच लहसुन नमक
• 2 बड़े चम्मच और एक छींटा वोरस्टरशायर सॉस
• ढेर ½ चम्मच एक्सेंट सीज़निंग (MSG)
• 2 ढेर बड़े चम्मच मूंगफली का मक्खन

1. सॉस सामग्री को पिघलाएं और मिलाएं।
2. नमक को छोड़कर सभी सूखी सामग्री को एक बड़े डिब्बाबंदी बर्तन में मिलाएं।
3. सूखी सामग्री पर थोड़ा सॉस मिश्रण छिड़कें, और अच्छी तरह हिलाएं। सॉस समाप्त होने तक दोहराएं।
4. उसी तरह छिड़ककर और हिलाकर मिश्रण में नमक डालें।
5. ढके हुए डिब्बाबंदी बर्तन में 200 °F (95 °C) पर 1½–2 घंटे बेक करें।
6. हिलाने के लिए अक्सर निकालें।