बेकन और चीज़ से भरे मशरूम कैप्स रेसिपी
संयुक्त राज्य · मात्रा: 4
रेसिपीज़
सामग्री
- 3 औंस (⅓ कप/85 ग्राम) क्रीम चीज़
- ¼ छोटा चम्मच वूस्टरशायर सॉस
- ¼ छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च
- ¼ कप कटे हुए हरे प्याज
- 2 बड़े चम्मच कटी हुई हरी मिर्च
- कटे हुए मशरूम के डंठल
- 2 स्लाइस पका हुआ बेकन, कटा हुआ
- ½ कप ब्रेड क्रम्ब्स
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 2 दर्जन मशरूम
विधि
- ओवन को 325°F (लगभग 160–165°C) पर पहले से गरम करें।
- क्रीम चीज़ को नरम करें और फूड प्रोसेसर में डालें। वूस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च डालें; मिलने तक पल्स करें।
- कटा हुआ बेकन, कटे हुए मशरूम के डंठल, कटे हुए हरे प्याज और हरी मिर्च मिलाएं।
- स्टफिंग को अलग रखें।
- ब्रेड क्रम्ब्स को इतने मक्खन के साथ मिलाएं जो उन्हें एक साथ रख सके।
- मशरूम कैप्स को स्टफिंग से भरें।
- ब्रेड क्रम्ब्स से ऊपर ढकें।
- 5 मिनट तक बेक करें।