ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच II रेसिपी
संयुक्त राज्य
.jpg?width=600)
ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच टोस्ट किया हुआ चीज़ सैंडविच रोज़मर्रा के लंच के रूप में अच्छा काम करता है। यह सोडा (पॉप) या टमाटर सूप के साथ अच्छा लगता है। गुणवत्ता मुख्य रूप से सामग्री के चयन और खाना पकाने के तापमान पर निर्भर करती है। एक अच्छे टोस्ट किए हुए चीज़ सैंडविच का बाहरी हिस्सा कुरकुरा होता है और गीला नहीं होता।
सामग्री
- हल्का चेडर पनीर
- मक्खन
- मजबूत कम-नमी वाली ब्रेड
विधि
- पनीर को ⅛-इंच मोटा काटें।
- दो ब्रेड स्लाइस के एक-एक तरफ मक्खन लगाएं।
- एक ब्रेड स्लाइस के बिना मक्खन वाले हिस्से को पनीर से ढक दें। यदि अंतराल छोड़ें, तो उन्हें बीच में समान रूप से वितरित करें।
- दूसरे ब्रेड स्लाइस से सैंडविच पूरा करें; फिर से, मक्खन वाली तरफ बाहर।
- सैंडविच को ठंडे 2-तरफा कॉन्टैक्ट-आधारित कुकिंग डिवाइस में रखें, जैसे सैंडविच-आयरन, वैफल आयरन, या बर्गर पकाने के लिए ग्रिल। सैंडविच को गरम करें।
- जब सारा पनीर पिघल जाए और बाहरी हिस्सा मध्यम-गहरा भूरा और कुरकुरा हो जाए, तो सैंडविच को निकाल लें।
- तुरंत खाएं। यदि आपको यह सैंडविच रखना ही है, तो गर्म प्लेट या ढीला पेपर टॉवल इस्तेमाल करें ताकि कंडेनसेशन से सतह खराब न हो।