ड्राई रब रेसिपी
संयुक्त राज्य
टेक्सास व्यंजन एक ड्राई रब जो रिब्स, पोर्क रोस्ट या जो भी आप पसंद करते हैं उसके लिए उपयोगी है। मांस पर रगड़ने के बाद, इसे फ्रिज में लगभग एक घंटे के लिए रहने दें।
सामग्री
- ¼ cup पेपरिका
- ¼ cup हल्की भूरी चीनी
- 3 tbsp नमक
- 1 tsp सूखी सरसों
- 1 tsp पिसी काली मिर्च
- ½ tsp केयेन काली मिर्च
- ½ tsp पिसा जीरा
विधि
- सामग्री को एक ज़िप-लॉक बैग में मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं।
- एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।