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कॉर्नब्रेड II रेसिपी

संयुक्त राज्य

ब्रेड

सामग्री

  • ¼ कप (35 g / 1.2 oz) कॉर्नमील
  • 1¼ कप (310 ml / 10 oz) दूध और संतरे के रस का मिश्रण (आप जितना चाहें उतना संतरे का रस इस्तेमाल कर सकते हैं; ¼–½ कप (60–125 ml / 2–4.2 oz) आदर्श है)
  • 1 कप (140 g / 4.9 oz) आटा
  • ⅓ कप (75 g / 2.6 oz) सफ़ेद दानेदार चीनी
  • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • ½ छोटा चम्मच नमक
  • 1 अंडा
  • ¼ कप (60 ml / 2 oz) वनस्पति तेल

विधि

  1. ओवन को 400°F (205°C) पर पहले से गर्म करें। एक बेकिंग पैन को ग्रीस करें।
  2. कॉर्नमील और दूध/संतरे का रस मिलाएं, और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
  3. सूखी सामग्री मिलाएं।
  4. कॉर्नमील के मिश्रण में अंडा और तेल डालें, फिर सूखी सामग्री डालें। मिश्रण होने तक हिलाएं।
  5. मिश्रण को बेकिंग पैन में डालें।
  6. 15–20 मिनट तक बेक करें।