कॉर्न डॉग रेसिपी
संयुक्त राज्य · मात्रा: 8–10
मिडवेस्टर्न व्यंजन
सामग्री
- ⅔ कप (160 g) कॉर्न मील
- ⅓ कप (60 g) आटा
- 1 छोटा चम्मच नमक
- ½ कप (120 ml) दूध
- 1 अंडा, फेंटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 8–10 हॉट डॉग
विधि
- डीप फैट फ्रायर को () पर पहले से गर्म करें।
- कॉर्न मील, आटा, और नमक मिलाएं। दूध, अंडा, और तेल डालें; अच्छी तरह मिलाएं।
- हर हॉट डॉग के एक छोर में लकड़ी की सीख डालें।
- आटे में लपेटें, फिर कॉर्न मील के मिश्रण में लपेटें।
- गहरे गर्म तेल में एक बार में कुछ को सुनहरा भूरा होने तक तलें।