कैंडीड याम रेसिपी
संयुक्त राज्य
संयुक्त राज्य अमेरिका की रसोई
सामग्री
- 6 शकरकंद
- ½ cup मार्जरीन
- 1 cup भूरी चीनी
- 2 tbsp वनीला एसेंस
- ¼ cup पानी
विधि
- ओवन को 350 °F (175 °C) पर पहले से गरम करें।
- याम को छिलके सहित आधा पकने तक उबालें।
- याम से पानी निकालें, छिलके हटाएं और क्यूब्स में काटें।
- याम के क्यूब्स को चिकनाई वाली बेकिंग डिश में रखें और मार्जरीन के टुकड़े डालें।
- भूरी चीनी, पानी और वनीला को एक साथ उबालकर एक चाशनी बनाएं। याम पर डालें।
- 45 से 50 मिनट तक बेक करें, अक्सर चाशनी से सींचते रहें, जब तक याम नरम न हो जाएं।