कैफ़े ओ ले रेसिपी
संयुक्त राज्य · मात्रा: 8 servings
पेय पदार्थ शाब्दिक अर्थ "दूध के साथ कॉफी", कैफ़े ओ ले 1:1 के अनुपात में कॉफी और गरम दूध से बना एक पेय है। यह फ्रेंच लुइज़ियाना का मुख्य कॉफी पेय है और अकेडियाना में अक्सर कटोरे में परोसा जाता है।
सामग्री
- 4 कप बनी हुई कॉफी या 1.5–2 कप (350–475 मिली) ठंडा कॉफी कंसेंट्रेट
- 4 कप (950 मिली) दूध
विधि
- अगर कॉफी कंसेंट्रेट का उपयोग कर रहे हैं, तो 4 कप कॉफी बनाने के लिए पर्याप्त गरम पानी डालें।
- साथ ही, दूध को धीमी से मध्यम आंच पर गरम होने तक गरम करें।
- कटोरे या कप में समान मात्रा में कॉफी और गरम दूध डालें।