बीफ़ जर्की रेसिपी

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अमेरिकी व्यंजन | टेक्सास व्यंजन बीफ़ जर्की रोड ट्रिप और कैम्पिंग के लिए आदर्श है, क्योंकि यह ताज़े मांस की तुलना में जल्दी खराब नहीं होती। यह न केवल नाश्ते के रूप में बल्कि भोजन के रूप में भी उपयुक्त है। इस रेसिपी की जर्की व्यावसायिक जर्की की तरह ज़्यादा नमकीन या स्वादयुक्त नहीं है। गोमांस की जगह अन्य मांस भी उपयोग किए जा सकते हैं, लेकिन सावधानी बरतें।

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