टब टिम क्रोब रेसिपी

थाईलैंड

टब टिम क्रोब (थाई: ทับทิมกรอบ) सबसे प्रसिद्ध थाई मिठाइयों में से एक है। यह लाल खाद्य रंग से लेपित वॉटर चेस्टनट के क्यूब्स से बना है। इस मिठाई को "लाल माणिक" के नाम से भी जाना जाता है क्योंकि इसकी उपस्थिति चमकदार लाल माणिक के समान दिखती है। यह आमतौर पर नारियल के दूध और बर्फ के क्यूब्स के साथ खाया जाता है, जो इसे बहुत स्वादिष्ट और ताज़ा बनाता है। यह गर्म और मसालेदार थाई के बाद खाने के लिए एक संपूर्ण थाई मिठाई है

सामग्री

विधि