मेक्सिकन मसाला रेसिपी
मेक्सिको
मेक्सिकन मसाला कभी-कभी केवल मिर्च पाउडर होता है, हालांकि इस विषय पर कई विविधताएं मौजूद हैं। पहले से अपना मिश्रण बनाएं और आसान उपयोग के लिए छोटे शेकर में स्टोर करें।
सामग्री
- ½ कप मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच नमक
- 1–2 चम्मच जीरा (बीज या पाउडर)
- 1 चम्मच या अधिक लहसुन
- निम्न में से प्रत्येक 1 चम्मच या अधिक:
- मैक्सिकन अजवायन
- तुलसी
- धनिया
- प्याज (पाउडर या दानेदार)
- दालचीनी
- कुटी हुई लाल मिर्च
- काली मिर्च
विधि
- सभी सामग्री मिलाएं।
- ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें।