साइप्रियट सलाद रेसिपी
लेबनान
साइप्रस का व्यंजन पारंपरिक सलाद (Χωριάτικη σαλάτα) एक सलाद है जो साइप्रस में अधिकतर खाद्य पदार्थों के साथ परोसा जा सकता है।
सामग्री
- 1 टमाटर
- 1 खीरा
- 3 सलाद के पत्ते
- 1 छोटा प्याज
- 1 चम्मच फ़ेटा चीज़, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- 5–6 काले जैतून
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- 2 चम्मच नींबू का रस
विधि
- सब्ज़ियों को टुकड़ों में काटें।
- उन्हें एक कटोरे में रखें और प्याज, फ़ेटा चीज़ और जैतून से सजाएं। यदि चाहें तो अपने कटोरे को किसी भी तरह सजा सकते हैं!
- परोसने से पहले सलाद और जैतून का तेल नींबू के साथ मिलाएं और हिलाएं।