दाइफुकु (मीठा भरा मोची) रेसिपी

जापान · मात्रा: 12

दाइफुकुमोची (大福餅), या दाइफुकु (大福) (शाब्दिक रूप से "बड़ा सौभाग्य"), एक जापानी मिठाई है जिसमें एक छोटे गोल मोची (चिपचिपे चावल का केक) में मीठा भरावन, सबसे अधिक अंको (आज़ुकी बीन्स से बनी मीठी लाल बीन पेस्ट), भरा होता है। दाइफुकु कई प्रकार में आता है। सबसे आम सफेद, हल्के हरे या हल्के गुलाबी रंग का मोची है जो अंको से भरा होता है। ये दो आकारों में आते हैं, एक लगभग

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