कन्नोली रेसिपी
इटली
कन्नोली मीठे इतालवी पेस्ट्री हैं। ये एक ट्यूब के आकार में तले हुए पेस्ट्री शेल से बने होते हैं, जो मीठे क्रीम और चीज़ मिश्रण से भरे होते हैं।
सामग्री
- कन्नोली शेल (दुकान से ख़रीदे या घर के बने)
- 2 tablespoons रिकोटा चीज़
- 1 tablespoon दानेदार सफ़ेद चीनी
- 1 tablespoon व्हिप्ड क्रीम
- 1 tablespoon चॉकलेट चिप्स
- ½ tablespoon आइसिंग
विधि
- यदि आप ख़ुद बना रहे हैं तो कन्नोली शेल तैयार करें।
- रिकोटा और चीनी को मिलाएं। व्हिप्ड क्रीम और चॉकलेट चिप्स को फ़ोल्ड करें।
- शेल्स को रिकोटा मिश्रण से भरें। यहां पाइपिंग बैग अच्छा काम करता है।
- परोसने से पहले कन्नोली को फ्रिज में ठंडा करें।