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बाल्समिक ड्रेसिंग रेसिपी

इटली

बाल्समिक सिरका एक तीखी मिठास जोड़ता है जो एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून के तेल के समृद्ध, फलदार, मक्खनी स्वाद को पूरक बनाता है।

सामग्री

  • 2 बड़े चम्मच पुराना बाल्समिक सिरका
  • 6 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
  • कोशर नमक स्वादानुसार
  • ताज़ी पिसी काली मिर्च, स्वादानुसार
  • विभिन्न प्रकार की सलाद सब्जियाँ

विधि

  1. सिरका और मसाले एक साथ फेंटें।
  2. धीरे-धीरे तेल फेंटें।
  3. विभिन्न प्रकार की सलाद सब्जियों पर परोसें।