मैंगो लस्सी रेसिपी
भारत · मात्रा: 6
सामग्री
- 1 L (4 कप) आम का अमृत (छाना हुआ आम का प्यूरी)
- 500 ml (2 कप) फ़ुल-फ़ैट दही
- 500 ml (2 कप) ठंडा दूध
- 250 ml (1 कप) चीनी
विधि
- आम के अमृत के साथ चीनी मिलाएँ जब तक घुल न जाए।
- दूध को धीरे-धीरे दही में डालें।
- आम और दही के मिश्रण को एक साथ मिलाएँ।