खस खस हलवा रेसिपी
भारत
सामग्री
- 1 मध्यम आकार का आम, छीलकर गुठली हटाया हुआ
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- 1½ कप दूध
- 2 बूंद वनीला अर्क (वैकल्पिक)
- 1 चुटकी दालचीनी पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच मैदा
- 2 ब्रेड स्लाइस
विधि
- आम का गूदा, चीनी, दूध, वनीला और दालचीनी पाउडर को एक साथ चिकना होने तक ब्लेंड करें।
- बैटर में थोड़ा मैदा मिलाकर अच्छी तरह फेंटें।
- ब्रेड स्लाइस को बैटर में डुबोएं और तेल लगे पैन में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें।
- गर्म परोसें।