नारियल चटनी (उत्तर भारतीय) रेसिपी
भारत
व्यंजन नारियल चटनी कई दक्षिण भारतीय व्यंजनों, जैसे डोसा और इडली, के साथ परोसी जाती है। यह रेसिपी एक उत्तर भारतीय वैरिएंट है।
सामग्री
- 2 कप कद्दूकस किया ताज़ा नारियल
- 1–2 कटी हरी मिर्च
- 5 लहसुन की कलियाँ
- ½ कप कटा हुआ धनिया
- ½ छोटा चम्मच नमक
- ½ कप पानी
विधि
- सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में अच्छी तरह पीसें।
- 2 दिनों के भीतर परोसें।