फ़्रापे कॉफ़ी रेसिपी
ग्रीस
रसोई। फ़्रापे कॉफ़ी ग्रीक मूल का एक ताज़गी देने वाला पेय है, जो गर्मियों के दिन के लिए एकदम सही है।
सामग्री
- 1–2 चम्मच इंस्टेंट कॉफ़ी
- ठंडे पानी का लंबा गिलास
- 1–3 चम्मच चीनी (वैकल्पिक)
- 3–5 बर्फ़ के टुकड़े (वैकल्पिक)
- दूध (वैकल्पिक; कंडेंस्ड/एवापोरेटेड दूध सबसे अच्छा काम करता है)
विधि
- एक शेकर या लंबे गिलास में कॉफ़ी और चीनी डालें और थोड़ा पानी डालें, सिर्फ इतना कि मिश्रण ढक जाए (लगभग 10 मिलीलीटर, या कुछ चम्मच)।
- मिश्रण को शेक करें या मिक्सर से तब तक हिलाएं जब तक झाग न बन जाए।
- गिलास को ठंडे पानी से भरें।
- स्वाद के अनुसार बर्फ़ के टुकड़े, दूध (अधिमानतः एवापोरेटेड या कंडेंस्ड) या क्रीम डालें।
- स्ट्रॉ से पिएं।