टैंजेरीन जेली रेसिपी
ब्राज़ील
ब्राज़ीलियाई व्यंजन
सामग्री
- 1 दर्जन बड़ी टैंजेरीन
- 2 किग्रा चीनी
- 2 लीटर पानी
- 6 नीबू
विधि
- टैंजेरीन को छोटे टुकड़ों में काटें, छिलका रखें, लेकिन बीज निकाल दें।
- पानी डालें, और अगले दिन तक रहने दें।
- मिश्रण को तब तक उबालें जब तक फल बहुत नरम न हो जाए।
- चीनी डालें, और तब तक पकाएं जब तक ठंडी प्लेट पर टपकाने पर जेली ठोस न हो जाए।