क्रेम डे पपीता रेसिपी
ब्राज़ील · मात्रा: 1
यह एक स्वादिष्ट, ताज़गीदायक और सरल ब्राज़ीलियाई मिठाई है। इसमें थोड़ी शराब है, लेकिन शराब रहित ब्लैककरंट सिरप से बदला जा सकता है।
सामग्री
- 1 पका हुआ पपीता
- 1 स्कूप वनीला आइसक्रीम
- 1 टेबलस्पून ब्लैककरंट लिकर
- 1 पुदीने की टहनी सजावट के लिए (वैकल्पिक)
विधि
विधि 1
- पपीते को छीलें और बीज निकालें। पपीते को टुकड़ों में काटें।
- पपीते के टुकड़े आइसक्रीम और ब्लैककरंट लिकर के साथ ब्लेंडर में डालें। अच्छी तरह चिकना होने तक ब्लेंड करें।
- एक छोटे कटोरे में डालें और पुदीने से सजाएं।
विधि 2
- पपीते को छीलें और बीज निकालें। पपीते को टुकड़ों में काटें।
- पपीते के टुकड़े आइसक्रीम के साथ ब्लेंडर में डालें और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें।
- एक बड़े डेज़र्ट गिलास के तले में थोड़ा ब्लैककरंट लिकर डालें।
- क्रीम मिश्रण डालें। ऊपर से ब्लैककरंट लिकर का एक घुमाव डालें।
विधि 3
- पपीते को आधा काटें और बीज निकालें। चम्मच से पपीते का गूदा छिलके से निकालें (यह फल छीलने से आसान और साफ है)।
- लगभग बराबर मात्रा में पपीता और वनीला आइसक्रीम ब्लेंडर में रखें। क्रीमी होने तक ब्लेंड करें।
- मिश्रण एक सर्विंग डिश में रखें और ऊपर से लगभग एक औंस Crème de Cassis डालें।