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Casserole de Thon Traditionnelle Recette

États-Unis · Portions: 4–8

La casserole de thon traditionnelle est un repas simple et rapide à préparer, mentionné par Garrison Keillor dans A Prairie Home Companion.

Ingrédients

  • 1–2 boîtes (12 onces / 300 g) de thon
  • 1 tasse (240 g) de macaronis non cuits, ou autres pâtes courtes
  • 1 boîte de petits pois
  • 1 boîte de champignons
  • 2 cuillères à soupe d'oignon haché
  • ⅛ tasse (30 ml) de lait
  • 1 boîte (10,75 onces / 305 g) de crème de champignons ou de soupe au cheddar
  • Plusieurs tranches de fromage

Procédure

Variation I – Four

  1. Préchauffez le four à 350–400°F (180–200°C).
  2. Mélangez tous les ingrédients, sauf les tranches de fromage, dans un grand plat à casserole.
  3. Cuisez pendant 1 heure, en remuant 2 ou 3 fois.
  4. Lorsque les macaronis sont tendres, couvrez le dessus avec des tranches de fromage et remettez au four pendant 5 minutes pour faire fondre.

Variation II – Poêle

  1. Assemblez tous les ingrédients, sauf le fromage en tranches, dans une grande poêle avec 1–1½ tasses (240–360 ml) d'eau chaude.
  2. Portez à ébullition, et faites mijoter 15 minutes en remuant fréquemment.
  3. Faites fondre le fromage sur le dessus avant de servir.