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Sloppy Joes Recette

États-Unis · Portions: 8

Les sloppy joes sont des sandwichs à la viande émincée qui ont leurs racines dans la cuisine du Midwest des États-Unis.

Ingrédients

  • 1 livre (450 g) de bœuf haché
  • 1 tasse de ketchup
  • 1 tasse de sauce barbecue
  • 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • ¼ tasse d'oignon haché (facultatif)
  • ¼ tasse de poivron vert haché (facultatif)

Procédure

  1. Faire revenir le bœuf haché, les oignons et les poivrons dans une poêle à feu moyen.
  2. Égoutter le liquide du mélange.
  3. Remettre le bœuf haché dans la poêle.
  4. À feu moyen, incorporer le ketchup, la sauce barbecue, la poudre d'ail et la poudre de chili dans n'importe quel ordre.
  5. Laisser mijoter pendant 20 minutes.
  6. Servir sur des pains à hamburger tranchés et grillés.